奶酪原来是这么回事儿
本书是一本关于奶酪的百科式图书，将为读者呈现一场不容错过的奶酪王国之旅：从奶酪数千年...
深度营养
这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书，它能帮助你重建科学的饮食结构。 营...
酒鬼与圣徒
饮酒是一项深受喜爱的习俗，也是一种危险的恶习，甚至在某些宗教中，是一种禁忌，被认为是...
国宴与家宴
家宴曾是被寄托了最多情感心绪的味觉记忆，也是一种回不去的集体记忆与中国传统生活美学的...
随园食单
这是展现中国美学生活的传世经典，畅销226年的文学奇迹之书，更是中华美食文化的真正精...
孤独的泡面
本书是“食帖WithEating”超人气日播节目同名书，也是国内首本泡面文化指南书。...
食帖03：食鲜最高
《食帖03：食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物，以“鲜”为主题，探讨“鲜味”如何...
鱼翅与花椒
扶霞是我的好友，也是我认识的所有外国人中，非常了解中国烹饪的一位。这本屡获殊荣的《鱼...
学会吃饭
想象一下，如果你可以不必经过挣扎、不必放弃最喜爱的食物、不必经历渴望与意志之间所产生...
你是你吃出来的
《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万 临床病例写成。...
